​Serata Flambé – Giovedì 4 dicembre

Una nuova serata dedicata alla cucina flambé vi aspetta al Ristorante Freidour.

In collaborazione con Arte in Tavola e con la Cantina Renzo Drocco di Rodello d’Alba, vi accompagneremo in un percorso tra profumi e fiamme, tra i sapori intensi dell’inverno e l’eleganza dei vini di Langa.

Durante la serata, la tecnica del flambé darà un tocco scenografico e aromatico ad alcuni piatti, come la cruda di Fassone con carciofi flambé al brandy e le arance caramellate flambé al Grand Marnier.


Un’esperienza conviviale e coinvolgente, tra cucina, spettacolo e racconto del vino.

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📅 Giovedì 4 dicembre
💶 €45 a persona (vini in abbinamento inclusi)
🍷 In collaborazione con Arte in Tavola e Renzo Drocco – Rodello d’Alba

Posti limitati

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