Benvenuti al Ristorante Freidour

Qui, l’eccellenza culinaria incontra l’ospitalità autentica, in un ambiente rustico e accogliente, immerso nella tranquillità della montagna.

La nostra cucina segue il ritmo delle stagioni e valorizza il territorio. Selezioniamo con cura le migliori materie prime locali, scegliendo ingredienti freschi e genuini che raccontano la tradizione e l’anima della nostra terra. Ogni piatto nasce dalla passione per la qualità e dalla voglia di offrire un’esperienza gastronomica sempre nuova e stimolante.

Siamo un ristorante slow, dove il tempo è un ingrediente fondamentale: ogni portata è preparata con attenzione e dedizione, per regalarvi un momento di piacere senza fretta. Vi invitiamo a godervi l’attesa, sorseggiando un buon calice di vino e assaporando il gusto della convivialità.

Venite a trovarci e lasciatevi coccolare da un’esperienza culinaria autentica, fatta di sapori genuini, eccellenze locali e il calore di un’accoglienza sincera.

Vi aspettiamo!

Dicono di noi

Tutto fantastico, qualità/prezzo giusto, cortesia e disponibilità eccelente. Impiattamento perfetto. Grazie per i MILLLE sapori che trovi in ogni piatto.

Loredana Buccino

E’ stata una scoperta sapere che sopra Cumiana esiste un ristorante fantastico. Abbiamo cenato benissimo per una cena di laurea, con un servizio ai tavoli eccellente. La cucina ha portato piatti spettacolari, con tempi perfetti. Infine il ristorante si trova in un bosco molto caratteristico. Grazie a Carmelo per avere scelto questo posto e a Carlo per averglielo suggerito. Giuseppe

Excursion20467622782

Cliente da 15 anni, che dire…location stupenda particolarmente in autunno, servizio impeccabile e competente. Cucina semplice con i sapori della tradizione Piemontese. Sempre un’ottima esperienza.

valerio ferrari

Dopo 18 anni sono tornato in questo posto incantevole(per gli amanti della natura) , location accogliente, locale immerso nel verde e amministrato e gestito da uno staff semplicemente fantastico. Molto attenti al cliente. Menù scelto a base di funghi, AUTOCTONI ,SUPER SUPER! Ho quindi degustato un menù tutto funghi....accompagnato da un buon vino locale. Per poi arrivare al carrello dei dolci carico di leccornie. Caffè e amaro. Qualità prezzo commisurato alla qualità e alle materie prime. Daniele.

DANIELE SCOZZAFAVA

Ottima cucina piemontese, piatto di ottima qualità. Portate nella media, servizio professionale e gentile ma mai troppo formale. Location stupenda, persi nei boschi senza che prenda nemmeno il cellulare (c'è una connessione WiFi gratuita). Prezzi medio/alti, tra i 50 ed i 60 euro a persona con un antipasto da dividere, due portate, vino della.casa e caffè ma direi che per la qualità ricevuta va più che bene. Da consigliare per qualche occasione speciale.