Poche chiacchiere, le numerose recensioni positive e il punteggio medio di 4,7 stelle su 5 di questo ristorante parlano chiaro, e da oggi siete entrati a far parte della nostra ristretta cerchia dei ristoranti da ritornare e consigliare: la vostra ottima cucina, insieme al professionale personale di sala, sono un "plus" per noi clienti. La qualità del prodotto è indiscutibile: ottima.
I piatti che abbiamo preferito sono gli antipasti caldi e freddi, la panna cotta di asparagi in terra di olive e gel di limone, e lo sformato di agretti in salsa ai formaggi.
I primi, ravioli di ortica con salsa caprina e porro croccante, favolosi!
I secondi, cipolla ripiena, con amaretti e grissini al suo interno e gratinata al forno, con brodo di cipolla e vermouth: a gusto personale, un pò troppo dolce; forse necessita d'un ritocco salato o speziato, ma comunque buona.
Il carrello dei vostri dolci: da applausi !!!
Dolci al cucchiaio, torte e frutta al carrello, con possibilità di assaggiarne più di uno: irresistibili !
Siamo stati veramente bene.
Si vede che avete una accurata attenzione verso i clienti, e il primo ingrediente che utilizzate per questa attività è .. l'amore!